به گزارش صنعت زالوی ایران، طاعون سیاه یا مرگ سیاه یک اپیدمی طاعون خیارکی و ویرانگرترین بیماری همه گیر تاریخ جهان است که در دوره اوج خود بین سال‌های ۱۳۴۷ تا ۱۳۵۱ میلادی اروپا را درنوردید. این اولین همه‌گیری بزرگ در اروپا و دومین آن در جهان بود. تنها اولین اپیدمی‌ای که به‌طور دقیق توسط مورخان عامل موش توصیف شده‌است. تعداد مرگ‌ومیر از این بیماری در این دوره کاملاً مشخص نیست، اما برآورد آن حدود ۳۰ تا ۶۰ درصد جمعیت اروپا و بین ۷۵ تا ۲۰۰ میلیون نفر در منطقه اوراسیا طی این چند سال است. در قرن هفدهم و هجدهم، بعضی از پزشکان از ماسک های شبیه منقار پرنده که پر از روغن معطر بود برای مراقبت از بیماران طاعون سیاه استفاده می کردند.